cerisier

Cerisier 　スリジェ
　　　　　　　　　　　　　さくらのケーキ
淡いピンクの桜の花
伊豆産の大島桜の葉を入れて焼き上げました。
桜と葉はほんのり感じる程の塩漬けです。

米粉入りのふんわりした食感の生地に
桜の芳醇な香り。
微かな塩かげんも心地よく。

焼いている間もオーブンから春の匂いが
漂ってきます。

花の季節の　優しい味わいを。